banner

Slide
Slide
Slide
Slide
Slide
Slide
Slide

Hỗ trợ trực tuyến

  • Ms Thu
    Điều hành Tour
    Ms Thu Ms Thu
    0972 595 693
  • Ms Thao
    Điều hành tour
    Ms Thao Ms Thao
    02363 817 067
  • Ms Thọ
    Điều hành tour
    Ms Thọ Ms Thọ
    02363 817 068
  • Ms Trúc
    Điều hành tour
    Ms Trúc Ms Trúc
    02363 817 286
  • Ms Giang
    Ms Giang
    Ms Giang Ms Giang
    02363 817 277
  • Hỗ trợ & phản ánh DV
    Chăm sóc KH 24/7
    Hỗ trợ & phản ánh DV Hỗ trợ & phản ánh DV
    1900 8648

Danh mục Tour

CHƯƠNG TRÌNH TỪ THIỆN

chương trình từ thiện

Thống kê truy cập

13
353
9764726

Ý kiến khách hàng

Bún bắp đặc sản Phú Yên - Thơm ngon khó cưỡng lại

07/07/2017 08:35:16      1957 lượt xem

Bún bắp đặc sản Phú Yên khiến cho du khách đến đây một lần đều muốn thưởng thức hương vị lạ của của những sợi bún vừa dẻo vừa thơm. Một khi đã nếm thử thì khó lòng nào quên được.

Bún bắp đặc sản Phú Yên không chỉ có hương vị thơm ngon mà bên cạnh đó nó cũng rất bắt mắt với màu vàng. Được làm rất công phu từ bàn tay của những người dân địa phương.

bún bắp đặc sản phú yên

BÚN BẮP ĐẶC SẢN PHÚ YÊN 

Để có được sợi bún thơm ngon người ta dùng những hạt bắp tẻ được chọn lọc và đem giã ra sau đó đem gạo bắp ngâm nước rồi vớt ra ủ một ngày một đêm cho lên men chua. Rồi làm thành bột và ra những sợi bún. Qua rất nhiều công đoạn hoàn toàn làm thủ công nên rất mất thời gian. Một mẻ bún bắp đặc sản Phú Yên như thế khoảng 5 - 7 ngày mới xong.

Sẽ cho ra lò những sợi bún màu vàng tươi và có vị ngọt. Sẽ được chế biến thành những món ăn như bún bắp giò heo hay bún xào bò, bún bắp xào lòng heo, bún bắp xào chả cá,..đơn giản hơn có món bún bắp xào mỡ hẹ chấm nước mắm rin cũng rất say lòng du khách. Một kg bún bắp đặc sản Phú Yên người ta bán với giá khoảng 30k.

bún bắp đặc sản phú yên

>>> Tour Bà Nà - Khám phá Bà Nà Hills tiên cảnh, check in Cầu Vàng siêu hot chỉ từ 650K

>>> Tour Cù Lao Chàm - gói VIP chỉ 510K - Trọn gói, Giảm ngay 100K

>>> Tour Hội An Siêu KM chỉ 330K

>>> Tour Núi Thần Tài -  chất lượng cao - trải nghiệm công viên nước cực đã - thưởng thức buffet chỉ 660k

>>> Tour Ninh Bình 1 ngày - Khám phá Tràng An chùa Bái Đính chỉ 599K

Thưởng thức bún có mùi thơm của bắp tẻ, cọng bún to mềm bột rất khó cưỡng lại. Mang yếu tố hồn quê còn lưu giữ lại rất đặc sắc của bún bắp đặc sản Phú Yên.

bún bắp đặc sản phú yên

Hương vị độc đáo 

Được biết rằng khi xưa nghề làm bún bắp đã vang danh một thời ở huyện Tuy An trở thành đặc sản của Phú Yên nhưng dần mai một vì nó làm quá công phu mất thời gian. Nay đã được phục hồi lại nhờ sự đam mê đối với bún bắp của anh Võ Tấn Quân. Bún bắp đặc sản Phú Yên lại trở lại như xưa.

bún bắp đặc sản phú yên

 

>>>Xem ngay: Tour Phú Yên 3 ngày 2 đêm - Thưởng thức đặc sản Phú Yên cực ngon, giá cực rẻ!

 

BÚN BẮP TV

Món Bún độc và lạ bởi từ sợi bún và tiếp theo đó là hương vị ngọt và bổ của thịt heo rất đặc trưng chắc chắn ai cũng sẽ không bao giờ quên. Từ nguyên liệu chính là bún bắp đặc sản Phú Yên mà những người đầu bếp có thể có nhiều cách chế biến tạo ra nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn khiến ai cũng muốn thưởng thức. Ngoài ra còn nhiều loại bún bắp đặc sản Phú Yên hấp dẫn khác như những món dưới đây.

Bún bắp giò heo 

bún bắp đặc sản phú yên

Bún bắp ốc 

bún bắp đặc sản phú yên

Bún bắp xào lòng 

bún bắp đặc sản phú yên

Hy vọng với những thông tin về bún bắp đặc sản Phú Yên sẽ giúp bạn có thật nhiều trãi nghiệm thú vị trong ẩm thực Phú Yên.

 

Du lịch Đà Nẵng đã bước sang mùa thấp điểm (T9-T12), bạn có thể book các tour du lịch đang có KM để tận hưởng 1 chuyến du lịch như mơ với giá CỰC RẺ: